Katere sestavine potrebujemo:
- Lignji – 500 gramov
- Korenje – 200 gramov
- Čebula – 100 gramov
- Rastlinsko olje 50 gramov
- Sojina omaka – 70 gramov
- Sol, poper – po okusu
Začnimo kuhati:
- Trupe lignjev damo v vrelo vodo in kuhamo 2 minuti
- Oplaknemo s hladno vodo in narežemo na trakove
- Korenje narežite na trakove, posolite, pustite 30 minut, nato iztisnite sok, ki se je sprostil.
- Čebulo narežemo na kolobarje in prepražimo v ponvi na rastlinskem olju
- Čebulo pražimo 10 minut na zmernem ognju. Občasno premešamo. Kul.
- Vse damo v ponev, dodamo sol, poper, sojino omako.
- Zmešajte. Lignje na korejski način postavimo v hladilnik za 10-12 ur.
pripravljena Dober tek!
Zelo vam bomo hvaležni, če boste to novico delili na družbenih omrežjih
