Nemški namaz iz 4 izdelkov. Nihče ne bo uganil, iz česa je narejen ta prigrizek.

Kruhovi namazi so bili in ostajajo priljubljeni v številnih evropskih državah. Pri Nemcih je še posebej opazna ljubezen do raznih past in paštet. Ti ljudje dobesedno znorijo na različne zanimive in nenavadne kruhove namaze. Poleg značilnih paštet s piščancem, polenovko, gosjo in drugimi, so na voljo paštete z želodom, gobami, kaviarjem in celo tartufi. Toda večina Nemcev pripravlja svoje originalne testenine. Ustvarimo domače testenine tudi mi.

Nemška jabolčna pasta

Sestavine:

• maslo – 30 g;
• čebula – kos .;
• jabolko – kos .;
• orehi – 50 g;
• sol – ščepec;
• črni poper – ščepec;
• gorčica – ? čajna žlička

Način kuhanja:

1. Bageto narežemo na majhne rezine in popečemo na 10 gramih masla.
2. Čebulo narežemo na majhne kocke in prav tako prepražimo v ponvi na olju.
3. Jabolko narežemo na majhne kocke, dodamo čebuli skupaj z 10 grami masla in rahlo popražimo.
4. Jabolka in čebulo dajte v posodo mešalnika.
5. Orehe sesekljajte, dodajte jabolku in čebuli ter stepite z mešalnikom do gladkega.
6. Mešanici dodajte gorčico, sol in črni poper ter ponovno premešajte.
7. Pasto namažemo na kruh.

Zelo vam bomo hvaležni, če boste to novico delili na družbenih omrežjih