Solate iz rdeče pese so trend že nekaj let. Mnogi ljudje so ponovno odkrili to zdravo zelenjavo. Dejstvo je, da pesa ne le izboljša imuniteto, ampak pomaga pri soočanju s strupenimi snovmi v telesu. S pogostim uživanjem pese lahko pozabite na številne težave s kožo.
Vendar ni treba jesti samo vinaigrette, ko greste na dieto s peso. Obstaja veliko drugih receptov za solate iz te zelenjave. Na primer ta preprosta in hitra solata iz pese.
Sestavine:
- Rdeča pesa – 1 kos .;
- Jajca – 3 kosi;
- Čebula – 1 kos .;
- Rastlinsko olje;
- Sol – ščepec;
- Črni poper – ščepec;
- Majoneza.
Način kuhanja:
- Predhodno kuhano peso olupimo in naribamo na grobo strgalo. V posebno skledo damo 1/4 pesne mase.
- Čebulo narežite na pol obročke in jo prepražite v ponvi z majhno količino rastlinskega olja do zlato rjave barve.
- Trdo kuhana jajca skuhamo, olupimo in narežemo na majhne kocke.
- Prepraženo čebulo zmešajte s peso, dodajte jajca.
- V solato na drobno naribajte česen, dodajte sol, poper in začinite z majonezo, premešajte.
- Prihranjeno peso v enakomernem sloju položimo na solato in jo previdno premažemo s tanko plastjo majoneze.
- Solato lahko okrasite z zelišči.
Zelo vam bomo hvaležni, če boste to novico delili na družbenih omrežjih
