Namaz “Brežnjevska – 4 zvezdice”: ta sovjetska predjed bo pometena z mize – najljubša jed generalnega sekretarja

To jed so izumile sovjetske gospodinje in po govoricah naj bi jo imel zelo rad generalni sekretar Leonid Iljič Brežnjev. Govorili bomo o maslu iz sleda – preprostem in okusnem prigrizku.

Sestavine

Za pripravo boste potrebovali:

• Slani sled – 1 kos;
• maslo – 200 gramov;
• gorčica – 1 čajna žlička;
• limonin sok – 1 čajna žlička.

Način kuhanja

1. Sled je treba očistiti, odstraniti kosti in narezati na majhne koščke.
2. Idealno, če je riba opremljena s kaviarjem.
3. Maslo je treba rahlo zmehčati.
4. Vse sestavine zmešamo v skledi mešalnika in zdrobimo do gladkega.

Prigrizek je pripravljen!

Sledovo olje je shranjeno v hladilniku največ tri dni.

Zelo vam bomo hvaležni, če boste to novico delili na družbenih omrežjih