PO hitu za hitom vam prinašamo še en zahtevan recept iz Facebook skupine avtorice Slave Hodak.
Bananina torta
Za biskvit potrebujete:
- 4 jajca
- 200 g sladkorja
- 1 vanilijev sladkor
- 125 ml olja
- 125 ml vode
- 250 g gladke moke
- polovica pecilnega praška
Za kremo boste potrebovali:
- 2 vrečki praška za vanilijev puding
- 4 žlice sladkorja
- 600 ml mleka
- 200 ml sladke smetane
Za pripravo piškotov jajca, sladkor in vanilijev sladkor dobro zmešamo. Nato dodajte olje in vodo ter nadaljujte z mešanjem. Dodamo moko, presejano s pecilnim praškom, dokler ne dobimo gladke zmesi. Položimo v naoljen in pomokan pekač in pečemo pri približno 200°C 15 do 20 minut. Pustite, da se ohladi.
Ko je biskvit hladen, ga namažemo z marelično marmelado in položimo banane. Medtem v mleku skuhamo puding in pustimo, da se ohladi ter občasno premešamo, da se ne naredijo grudice. Nato ji dodamo stepeno smetano, dobro premešamo in razporedimo po bananah. Prelijemo s čokoladno glazuro.
Ali veste kaj več o temi ali želite prijaviti napako v besedilu?
