Ajda je eno najbolj zdravih žit, čeprav kaše ne marajo vsi. Če pa ajdo skuhate na poseben način, bo postala okras mize. Glavna stvar je vedeti, s čim se ujema.
Tri nenavadne, a odlične ideje
- Špinača. Odlično se ujema z žiti. Še posebej, če jo popražimo s čebulo in jo nato primešamo ajdovi kaši. Da bo jed še bolj okusna, jo dopolnite s pikantno feto.
- Na soncu sušeni paradižniki. Posušeni paradižniki imajo prav poseben okus in aromo, zato bo ajda izpadla zelo izvirno. Narežite jih na majhne koščke ali jih pojejte cele kot grižljaje.
- jajca. To je odlična možnost za športnike ali vse, ki skrbijo za svojo postavo. To je prava beljakovinska “bomba” prefinjenega okusa.
Zelo vam bomo hvaležni, če boste to novico delili na družbenih omrežjih
