NI čudežne hrane, ki bi nas lahko pomladila, vendar bi lahko uživanje pijač in prigrizkov, bogatih z nekaterimi naravnimi spojinami, upočasnilo ta proces in ohranilo naše telo zdravo in močno, pravijo raziskovalci.
V študiji, objavljeni v reviji Nature Metabolism, so znanstveniki z Nacionalne univerze v Singapurju in Nestlé Research v Švici ugotovili, da lahko spojina, imenovana trigonelin, pomaga ustaviti izgubo mišic, kar je znak staranja. Raziskovalna skupina je ugotovila, da so bile ravni trigonelina nižje pri starejših ljudeh s sarkopenijo, procesom postopne izgube mišic.
Pomemben dejavnik pri izgubi mišic zaradi staranja je upad nikotinamid adenin dinukleotida, znanega tudi kot NAD+, ki igra ključno vlogo pri kemičnih reakcijah v naših celicah, ki ustvarjajo energijo in nas ohranjajo pri življenju.
Mitohondriji proizvajajo manj energije, ker so za pravilno delovanje odvisni od NAD+. Znižanje ravni NAD+ naj bi sčasoma povzročilo mitohondrijsko disfunkcijo in razpad mišic. Toda s serijo poskusov na človeških mišičnih celicah, miših in črvih so raziskovalci ugotovili, da trigonelin poveča raven NAD+.
Po mnenju avtorjev študije se trigonelin nahaja v živilskih izdelkih rastlinskega izvora, kot so kavna zrna in semena triplata. Trigonelin je prisoten tudi v grahu in ovsu, poroča Science Direct.
Starejši odrasli bodo še vedno morali poskrbeti, da dobijo dovolj beljakovin, vitamina D, omega-3 maščobnih kislin in se gibati, da preprečijo izgubo mišične mase, vendar je lahko trigonelin pomemben del uganke. Potrebne so nadaljnje raziskave, da bi potrdili, ali lahko dodatki trigonelina upočasnijo ali obrnejo staranje mišic, poroča The Sun.
Ali veste kaj več o temi ali želite prijaviti napako v besedilu?
