ARTRITIS je boleče stanje, ki povzroča otekanje, občutljivost in okorelost sklepov ter težave z gibljivostjo. Čeprav ga pogosto povezujemo s procesom staranja, lahko prizadene ljudi vseh starosti in oteži vsakdanje življenje.
Ni še natančno znano, kaj sproži imunski sistem, da napade sklepe, čeprav je znano, da nekateri dejavniki, kot so starost, kajenje in debelost, povečajo tveganje za artritis. Zdaj pa je študija pokazala, da bi lahko obstajala povezava med tem, kar jemo, in našimi možnostmi za razvoj bolezni.
Raziskava univerze Colorado v ZDA je razkrila, da lahko nekatera živila povzročijo vnetja v telesu. Študija, objavljena v Journal of Clinical Investigation, je pokazala, da bi lahko bila kriva esencialna aminokislina, znana kot triptofan. Najdemo ga v dvanajstih priljubljenih živilih.
- piščanec
- Puranje meso
- rdeče meso
- svinjina
- tofu
- ribe
- fižol
- mleko
- orehi
- semena
- ovseni kosmiči
- jajca.
Čeprav triptofan pomaga proizvajati beljakovine, mišice, encime in nevrotransmiterje ter je povezan z boljšim spanjem, znanstveniki pravijo, da lahko bakterije v prebavnem sistemu razgradijo prehranski triptofan v vnetno kemikalijo, ki sproži artritis.
Soavtorica raziskave Kristine Kuhn priporoča prehrano, polno rastlinskih vlaknin in pustega mesa.
“Zdi se, da sredozemska prehrana, ki vsebuje veliko rastlinskih vlaknin in pustega mesa, naredi naš mikrobiom bolj zdrav, medtem ko tipična zahodna prehrana povzroča vnetja,” je dejala.
Simptomi artritisa vključujejo bolečine v sklepih, občutljivost in okorelost sklepov, vnetje v in okoli sklepov, omejeno gibanje sklepov, toplo in rdečo kožo na prizadetem sklepu ter mišično oslabelost in izčrpanost. Če opazite te simptome, se posvetujte s svojim zdravnikom.
Ali veste kaj več o temi ali želite prijaviti napako v besedilu?
