VEČ kot 10 odstotkov ljudi po vsem svetu, zlasti med 20. in 50. letom starosti, ima migrene.
“Ves čas me sprašujejo, ali obstaja dieta, ki lahko prepreči simptome migrene. Ne obstaja. Toda nekatera živila lahko sprožijo migrene in poslabšajo simptome,” pravi Fred Cohen, dr. med., specialist za glavobole in docent medicine in nevrologije na Medicinski fakulteti Icahn na Mount Sinai.
Glede na klinična preskušanja so to:
- kofein
- alkohol
- Mlečni izdelki
- mononatrijev glutamat (ojačevalec okusa v predelani hrani in prigrizkih)
- nitrati in nitriti (najdemo jih v predelanem mesu, kot so klobase, hrenovke in mesni delikatesi)
- citrusi (pomaranča, limona, limeta in grenivka)
- umetna sladila (aspartam in sukraloza, ki ju pogosto najdemo v dietnih gaziranih pijačah)
- hrana, bogata s tiraminom (starano meso in prekajene ribe)
- lok
- oreški
- fermentirana živila (kisle kumarice, kimči, kombuča in kislo zelje)
- gluten (kruh, žita, pekovski izdelki, rž in ječmen)
“Svojim pacientom vedno rečem, naj bodo pozorni na prehrano. Svetujem jim, naj vodijo dnevnik glavobolov, da bodo lažje prepoznali morebitne sprožilce,” poudarja dr. Cohen.
Ali veste kaj več o temi ali želite prijaviti napako v besedilu?
