REDKVICE in mlada čebula so poleg šunke, jajc in francoske solate nepogrešljiv del velikonočne mize. Obe živili sta poleg odličnega okusa zelo zdravi za telo, saj sta bogati s hranljivimi hranili.
Redkvice so nizkokalorično živilo, ki vsebuje manj kot 16 kalorij na 100 gramov. So odličen vir antioksidantov, vitamina C in drugih hranilnih vrednosti, ki imajo številne koristi za naše telo. Poleg tega, da njihovo uživanje zmanjšuje tveganje za sladkorno bolezen, varuje tudi zdravje srca in čisti ožilje.
Še bolje, dietetiki trdijo, da lahko vitamin C, cink in fosfor v redkvah pomagajo v boju proti suhi koži, aknam in izpuščajem. Visoka vsebnost vode v redkvah namreč pripomore k vlaženju kože, kar prispeva k njenemu sijaju in čistoči.
Čeprav lahko kapesota povzroča neprijeten zadah, njeno uživanje veliko pripomore k zdravju. Porastove korenine vsebujejo spojine, kot so alil sulfid in flavonoidi, ki se borijo proti encimom, ki jih proizvajajo rakave celice. Znižuje tudi raven sladkorja v krvi, ugodno vpliva na prebavo, zaradi vsebnosti karotenoidov pa pomaga ohranjati zdrav vid.
V 100 gramih mlade čebule je 35 kalorij, vi pa najdete trike, s katerimi se boste hitro znebili zadaha.
Ali veste kaj več o temi ali želite prijaviti napako v besedilu?
