MNOGI ljudje preskočijo zajtrk, zdaj pa je še en dokaz, da je to res najpomembnejši obrok dneva. Ameriško združenje za srce je objavilo študijo 20.000 odraslih v ZDA, povprečno starih 49 let. Udeležence in njihove prehranjevalne navade so proučevali od osmega do 17. leta starosti, rezultati pa so precej presenetljivi.
Pokazalo se je, da so imeli tisti, ki so hrano zaužili v obdobju osmih ur ali manj na dan, kar 91 odstotkov večje tveganje za nastanek bolezni srca in ožilja. Ugotovljeno je bilo tudi, da imajo tisti s srčnimi boleznimi ali rakom večje tveganje za bolezni srca in ožilja.
“Presenečeni smo bili, ko smo ugotovili, da imajo ljudje, ki sledijo osemurnemu postu, večjo verjetnost smrti zaradi bolezni srca in ožilja,” je komentiral avtor študije Christopher D. Gardner.
“Čeprav je občasno postenje priljubljeno zaradi potencialnih kratkoročnih koristi, naše raziskave jasno kažejo, da krajši časovni okvir za uživanje hrane ni povezan z daljšim življenjem,” je dodal.
Poudaril je, da se morajo tisti z obstoječo srčno boleznijo ali rakom zavedati povezave med intermitentnim postom in povečano možnostjo srčno-žilnih bolezni. Seveda je potrebnih več raziskav na to temo, da bi potrdili ugotovitve, saj obstaja tveganje, da podatki o prehrani, o katerih poročajo sami, niso 100-odstotno točni.
Več uglednih zdravstvenih ustanov zagovarja trditev, da izpuščanje zajtrka ni najučinkovitejši način hujšanja, saj obstaja možnost, da se v času, ko jemo, prenajedamo.
To tezo podpira tudi britanska nacionalna in zdravstvena služba, ki namesto sladkih žitaric in predelanega mesa, kot je šunka, priporoča zdrav zajtrk, poln beljakovin in vlaknin. Idealna izbira so obroki, kot so kaše s sadjem, beljakovinski smutiji, omlete z gobami ali celo klasična umešana jajca.
Ali veste kaj več o temi ali želite prijaviti napako v besedilu?
