“Sled pod krznenim plaščem” ali vinaigrette je običajno pripravljen iz pese, vendar je iz te zdrave korenaste zelenjave mogoče pripraviti bolj zanimivo jed. Svoje najdražje bo mogoče presenetiti s solato “Delight”, ki je sestavljena iz zelo nenavadnih sestavin.
Sestavine
Za pripravo boste potrebovali:
- Pesa – 3 kosi;
- avokado – 1 kos;
- pomaranča – 1 kos;
- suhe slive – 100 g;
- orehi – 1 peščica;
- majoneza – po okusu;
- sol – po okusu.
Način kuhanja:
.jpg)
- Peso skuhamo do mehkega, ohlajeno olupimo in naribamo.
- Pomaranči odstranimo lupine in pene, jo skupaj z avokadom narežemo na majhne kocke.
- Suhe slive operemo in za 10 minut namočimo v vrelo vodo.
- Zmeljemo suho sadje in oreščke.
- Zmešajte vse sestavine, dodajte malo soli in majoneze.
- Pred serviranjem pustite, da se solata ohladi, saj se bo tako prepojila z okusi.
- Jed okrasite z ostanki orehov ali zelišč.
Dober tek!
Zelo vam bomo hvaležni, če boste to novico delili na družbenih omrežjih
